訓練口肌改善吞嚥 防鯁喉意外
今年先後發生兩宗兒童鯁喉不治的意外，為不少家長敲響警號，更引起大家高度關注兒童進食的安全問題。其實除了食物大小和形狀，口肌發展及吞嚥時的肌肉控制不成熟，亦有可能導致吞嚥障礙，隨時危及性命！ 文︰陳靜珊
「孩子始終是孩子，不要誤以為孩子變聰明了，生理上會因此成熟。」兒科醫生張傑指，鯁喉容易發生在孩子身上是因為他們的口腔肌肉尚未完全發展或是吞嚥時肌肉未能完全配合，「孩子一不留神，食物便會繞過正常進食的過程，跌進食道以外的地方，而氣管往往就是最常見的位置。」
進食時，除注意不要邊大笑邊進食和狼吞虎嚥外，亦要因應孩子的口肌發展及吞嚥能力給予恰當的食物。
粟米片加牛奶 屬高危食物
張傑表示，通常導致鯁喉意外的食物有兩類：一是魚骨這類引致創傷性的食物；另一類是糖果、花生、提子等會阻塞氣管的食物。一旦食物阻塞主氣道，有機會窒息致死；若阻塞其他氣道的分支，則會引起炎症。心樂言語及吞嚥治療中心資深言語治療師及言語發展顧問范霈宜亦提醒，父母為孩子處理食物時，除了因吞嚥粒狀食物時難以控制，須切成條狀外，一些混合質地的食物亦要小心，尤其是混和固體及液體的食物，例如粟米片加牛奶，孩子有可能咬粟米片…
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